KYKは、当社の経営理念である「心と味でおもてなし」の英訳「Keep You Kindly」の頭文字を表しています。
しかし、これは後から付けたもので、実際は、創業時の昭和21年に瓦町洋裁研究所（Kawaramachi Yousai Kenkyusho）という洋裁店から創業の地として土地を譲り受けた感謝の意味を込めて、その頭文字を屋号として使用したのが真の由来です。

• 1946年

  12月

  創業者曲田甚太郎が大阪市阿倍野区にて喫茶KYKを開業

• 1952年

  3月

  株式会社曲田商店設立

• 1963年

  4月

  ビヤホール開設（天王寺ステーションビル屋上）

• 1965年

  10月

  とんかつ神戸店新設（さんちかタウン）【とんかつKYK1号店】

  アベノ店新設

• 1968年

  11月

  アベノ橋地下街店新設（アベノ地下センター）

• 1970年

  3月

  梅田店新設（ウメダ地下センター泉の広場前）

  4月

  京橋店新設（京阪京橋ショッピングモール）

• 1971年

  11月

  阪急三番街店新設

• 1973年

  11月

  牛亭店新設

• 1974年

  11月

  ナンバ店新設（ナンバ地下センターなんなんタウン）

• 1977年

  8月

  阪急32番街店新設（阪急グランドビル28F）

• 1978年

  11月

  南海店新設（なんばClTY）

• 1980年

  11月

  京都店新設（JR京都駅地下街ポルタ）

• 1981年

  3月

  三宮店、デリカKYKプランタン店新設（現/三宮オーパ)　【デリカKYK1号店】

• 1982年

  10月

  株式会社デリカ松崎設立

• 1983年

  4月

  デリカ阪神店新設（阪神百貨店）

  カレーハウス・サンマルコアクティ店新設(大阪ターミナルビル)【カレーハウス・サンマルコ1号店】

  11月

  デリカ大阪松坂屋店新設（松坂屋百貨店大阪店）

• 1984年

  4月

  高島屋堺店新設（堺東アップルB1）

  デリカ堺高島屋店新設（高島屋百貨店堺店）

  9月

  デリ力、サンマルコ各京都高島屋店新設（京都高島屋百貨店）

• 1985年

  3月

  デリカ京橋店新設（京阪ザ・ストア京橋店）

  9月

  デリカ難波高島屋店新設（高島屋百貨店大阪店）

  10月

  デリカ守口店新設（京阪百貨店）

• 1986年

  8月

  サンマルコ難波高島屋店新設（高島屋百貨店大阪店）

• 1987年

  4月

  和歌山店新設（和歌山ターミナルビル）、デリカ、サンマルコ各和歌山近鉄店新設（和歌山近鉄百貨店）

  6月

  デリカ高島屋泉北店新設（泉北高島屋百貨店）

  9月

  FCによるデリカ店、サンマルコ店開設 （姫路ヤマトヤシキ百貨店）

• 1988年

  3月

  曲田秀男が二代目代表取締役社長に就任
  デリカ、サンマルコ各名古屋松坂屋店新設 （名古屋栄・松坂屋百貨店）

  5月

  デリカ淀屋橋店新設（ネクスト1淀屋橋）

  9月

  サンマルコ和歌山高島屋店新設（和歌山高島屋百貨店）

  10月

  デリカ、サンマルコ各四日市近鉄店新設（四日市近鉄百貨店）

  11月

  とんかつ、デリカ各アベノ近鉄店新設（阿倍野近鉄百貨店）、サンマルコ・ラ・セレナ店新設

• 1989年

  6月

  サンマルコなんば虹のまち店新設（現/なんばウォーク)

  10月

  デリカ、サンマルコ各奈良そごう店新設（奈良そごう百貨店）

  デリカ、サンマルコ各上本町近鉄店新設（上本町近鉄百貨店）

  11月

  サンマルコ名古屋近鉄店新設（名古屋中部近鉄百貨店）

• 1990年

  1月

  サンマルコ泉北高島屋店新設（泉北高島屋百貨店）

  3月

  サンマルコ京橋店新設（京阪ザ・ストア京橋店B1）

  4月

  サンマルコプランタン店開設（現/三宮オーパ）

  FCによるデリカ店、サンマルコ店新設（岡山高島屋百貨店）

  5月

  デリカ阪急三番街店新設

  9月

  サンマルコ高島屋堺店新設

• 1992年

  3月

  デリカメルサ店新設（名古屋駅メルサ）

  4月

  サンマルコアクティーハートII店新設（大阪ターミナルビル）

  6月

  デリカ、サンマルコ各東武池袋店新設（東京・東武百貨店）

  9月

  とんかつ四日市近鉄店新設（名古屋中部近鉄百貨店）

  サンマルコデュオ神戸地下街店新設

  11月

  丼庵難波高島屋店新設（高島屋百貨店大阪店）

  サンマルコ奈良ファミリー店新設（奈良ファミリー）

• 1993年

  3月

  サンマルコ小田急新宿店新設（東京・小田急百貨店）

• 1994年

  6月

  デリカ、サンマルコ各関空エアロプラザ店新設（関空エアロプラザ高島屋2F）

  9月

  とんかつ関西国際空港店新設（旅客ターミナルビル3F）

  12月

  とんかつ、焼とり戎各ステーションプラザてんのうじ店新設（ステーションプラザてんのうじ）

• 1995年

  3月

  デリカ、サンマルコ各京都近鉄店新設（現/プラッツ近鉄）

  6月

  サンマルコ阪急三番街店新設

  9月

  サンマルコ、焼とり戎各天王寺ミオ店新設（天王寺ミオ）

• 1996年

  8月

  サンマルコ阪神店新設（阪神百貨店）

  9月

  サンマルコ静岡松坂屋新設（静岡松坂屋百貨店）

  10月

  FCによるデリカ店、サンマルコ店開設（松山・いよてつそごう百貨店）

  12月

  FCによるサンマルコ店開設（明石ステーションビル）

  焼とり戎高島屋堺店新設（堺東アップルB1）

• 1997年

  3月

  玉子料理専門店サントリコ阪神百貨店新設

  サンマルコ浜松遠鉄百貨店新設

  4月

  デリカ大阪心斎橋そごう店新設

  6月

  焼とり神戸戎店新設（神戸交通センタービル）

  9月

  サンマルコ京都駅ビル店新設

  11月

  デリカ、サンマルコ各近鉄東大阪店新設（近鉄東大阪店）

• 1998年

  4月

  デリカ京都ポルタ店新設

• 1999年

  11月

  デリカステーションプラザてんのうじ店新設

  酒采房 瓦家新設（牛亭店改め）

  12月

  焼とり神戸戎名古屋松坂屋店新設（名古屋松坂屋本店）

• 2000年

  2月

  FCによるデリカ店、サンマルコ店新設（山陽百貨店）

  FCによるサンマルコ店新設（なんばCITY）

  3月

  瓦家本店新設（KYKグルメセレクション改め）

  デリカ、サンマルコ各名古屋高島屋店新設 （JR東海名古屋高島屋店）

• 2001年

  4月

  とんかつKYK、サンマルコ店新設（広島地下街シャレオ）

  10月

  FCによるサンマルコ店新設　（ヤマトヤシキ加古川）

  サンマルコ店新設　（豊田松坂屋店）

• 2002年

  10月

  サンマルコ店新設（東京駅名店街店、現/東京駅一番街店）

• 2003年

  3月

  とんかつKYK新設（カルフール尼崎店）

• 2004年

  4月

  デリカ店新設（メディオ新大阪）

  サンマルコ店新設（高島屋東京店）

  10月

  デリカ店新設（阪急北花田店）

  サンマルコ店新設（阪急北花田店）

• 2005年

  3月

  FCによるサンマルコ店新設（ＪＲ新大阪駅新幹線改札内）

  4月

  サンマルコ店新設（高島屋立川店）

  デリカ店新設（京阪くずは店）

  とんかつKYK新設（名古屋栄地下街店）

  6月

  デリカ店新設（阪急千里店）

  9月

  サンマルコ店新設（岡崎松坂屋店）

• 2006年

  3月

  サンマルコ店新設（草津近鉄店）

  10月

  デリカ店新設（三宮阪神店）

  11月

  とんかつKYK新設（デュオ神戸店）

• 2007年

  2月

  サンマルコ店新設（京都伊勢丹店）

  11月

  サンマルコ店新設（玉川高島屋店）

  デリカ店新設（名古屋近鉄店）

• 2008年

  3月

  サンマルコ店新設（新横浜駅店）

  10月

  とんかつKYK新設（粋花KYK京都店）

  サンマルコ店新設（アベノ近鉄店）

  11月

  サンマルコ店新設（阪急西宮ガーデンズ店）

• 2009年

  7月

  とんかつKYK新設（粋花KYK新大阪駅店）

  9月

  とんかつKYK新設（粋花KYKアクティ大阪店）

  10月

  サンマルコ店新設（あまがさき阪神店）

• 2010年

  5月

  サンマルコ店新設（ごちそうビル店）

• 2011年

  2月

  とんかつKYK新設（粋花KYK大阪ステーションシティ店）

  3月

  サンマルコ店新設（博多1番街店）

  4月

  デリカ店新設（粋花阪急うめだ店）

  とんかつKYK新設（あべのキューズモール店）

  サンマルコ店新設（あべのキューズモール店）

  5月

  デリカ店新設（阪急西宮店）

• 2012年

  10月

  グリルキッチンＫＹＫ新設（阪急うめだ店）とんかつＫＹＫが手がける洋食専門店

  11月

  サンマルコ店新設（阪神梅田店）

• 2013年

  4月

  ＫＹＫかつ＆カリー新設
  とんかつＫＹＫとカレーハウスサンマルコの
  夢のコラボレーション「ＫＹＫかつ＆カリー」

  5月

  デリカ店新設（そごう神戸店）

• 2014年

  9月

  サンマルココーナー新設（阪急千里店）

• 2015年

  6月

  デリカ店改装オープン（新大阪駅店）

  7月

  サンマルコ店新設（新大阪駅店）

  8月

  丼ぶり専門店「丼庵」新設（奈良ファミリー店）

  サンマルコ店改装オープン（奈良ファミリー店）

  9月

  デリカ店新設（京阪ひらかた店）

• 2016年

  3月

  カレーダイニング・サンマルコ店新設（神戸さんちか店）

• 2017年

  9月

  サンマルコ京都髙島屋店　改装

• 2018年

  2月

  デリカ店新設（奈良近鉄店）

  6月

  デリカ店改装オープン（阪神店）

  7月

  とんかつKYKアベノ地下街店　改装オープン

  9月

  サンマルコ店改装オープン（東武池袋店）

  サンマルコ店改装オープン（博多一番街店）

• 2019年

  7月

  とんかつKYK堺髙島屋店　改装オープン

  10月

  デリカKYK神戸阪急店（旧そごう神戸店）　改装オープン

• 2021年

  7月

  デリカ店新設（Obento KYK 京都ポルタ店）

• 2022年

  2月

  デリカKYKてんのうじミオ店　改装オープン

  3月

  とんかつKYK京都ポルタ店　改装オープン

  4月

  デリカKYK阪神店　改装オープン

  10月

  サンマルコ店新設（関西国際空港店）

• 2023年

  4月

  サンマルコ京都髙島屋店　改装オープン

• 2024年

  3月

  曲田健司が三代目代表取締役社長に就任