2017.10.26
冬季限定「きのこと阿波尾鶏のクリームコロッケ」の販売開始!
11月1日(水)より、デリカKYK各店にて冬季限定「きのこと阿波尾鶏のクリームコロッケ」の販売を開始いたします。
徳島の豊かな自然環境の中で丹念に飼育された地鶏の阿波尾鶏と3種のきのこ(エリンギ・まいたけ・しめじ)をポルチーニ入りのクリームソースで仕上げました。是非お買い求め下さい!

【販売価格】
1ケ 税込162円(本体価格150円)

【取り扱いのない店舗】
デリカKYKアルデ新大阪店
2017.09.22
「北海道産かぼちゃと栗のハロウィンコロッケ」の販売開始!
10月1日(日)より、デリカKYK各店にて「北海道産かぼちゃと栗のハロウィンコロッケ」を10月限定で販売開始いたします。北海道産の甘みたっぷりのかぼちゃに旬の栗を組み合わせたコロッケです。濃厚な甘みとサクサクの衣が織りなすハーモニーが絶品です。是非ご賞味ください!

【販売期間】
10月1日(日)~10月31日(火)

【販売価格】
税込162円(本体価格150円)

【取り扱いのない店舗】
デリカKYKアルデ新大阪店

2017.08.31
秋の季節とんかつの販売開始!
9月1日(金)より、デリカKYK各店にて秋の季節とんかつの販売を開始いたします。季節限定の商品ですので、この機会に是非ご賞味下さい!

【食材内容】
 ■さつまいも
 ■エリンギ・小松菜・人参

【販売価格】
1ヶ 税込281円(本体価格260円)

※デリカKYK新大阪駅店では取り扱いがございませんので、予めご了承ください。
 デリカKYKはとんかつKYKのお持ち帰り専門店として、昭和56年に神戸の地は三宮オーパに1号店をオープンしました。 KYK自慢の美味しいとんかつをご家庭でも味わっていただきたい…そして、調理する手間が省かれて、寛いでいただける時間を楽しんでいただきたい… そんな思いでデリカショップを展開しております。とんかつKYKレストランでご愛顧いただいている商品はもちろんのこと、 季節のコロッケやかつサンド等、デリカKYKオリジナル商品も多々ご用意しております。女性の社会進出や個食需要が高まる中、中食市場はまだまだ発展途上です。 私たちKYKは、単にとんかつ・揚げ物に止まらず、豊かに健康的な食生活を送っていただくために、これからも新商品やそれに伴う盛り付け方やお召し上がり方のご提案を続けて参ります。
お客様に本当に美味しいとんかつを召し上がって頂くために、食材に、そして調理方法にこだわって参りました。その中には「妥協」の文字はありません。

厳選された豚肉を、更に丹念に下ごしらえいたします。

筋を挽き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、また お召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。
パン粉も揚げ油もとんかつを作る上で決しておろそかには出来ない大切なものです。
美味しい豚肉をやさしく上品に包み込む衣。まずパン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作らせた生パン粉を使用しています。 市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる独特のパン粉です。そして揚げ油も特注品。火加減を調節しながら、丁寧に揚げていきます。
デリカKYKでは、随時、アルバイト・パートを募集しています。
ご希望の方は採用専用ページよりお申し込みください。